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![](http://www.food-salus.it/articoli/16_COLESTEROLO UOVA.jpg) 14/03/2016 (ID17) IL COLESTEROLO CONTENUTO NELLE UOVA E’ VERMANTE COSI’ DANNOSO?
Ricercatori Finlandesi asseriscono che anche i portatori del famigerato gene APOE4, non hanno nulla da temere dalle uova - Leggi tutto
| | ![](http://www.food-salus.it/articoli/15_PREDIABETE.jpg) 14/03/2016 (ID16) L’INCREDIBILE VERITA’ NEI CONFRONTI DEL PREDIABETE
Non fatevi ingannare, il prediabete è un seria condizione di salute in cui i livelli di glucosio sanguigno sono più alti del normale - Leggi tutto
| ![](http://www.food-salus.it/articoli/14_colesterolo cattivo.jpg) 14/03/2016 (ID15) COLESTEROLO BUONO E CATTIVO
Il colesterolo non si scioglie nel sangue, ma viene trasportato per mezzo delle lipoproteine - Leggi tutto
| | ![](http://www.food-salus.it/articoli/13_31495_trans fat.jpg) 14/03/2016 (ID14) GRASSI TRANS
Cosa sono i grassi trans? Ci sono due grandi famiglie, quella dei grassi trans presenti naturalmente negli alimenti e quella dei grassi artificiali - Leggi tutto
| ![](http://www.food-salus.it/articoli/probiotics1_tn.jpg) 14/03/2016 (ID13) RIDUZIONE DEI LIVELLI DEI TRIGLICERIDI PER EFFETTO DI CEPPI PROBIOTICI
Un PROBIOTICO viene definito come un agente regolatore della microflora del tratto gastrointestinale - Leggi tutto
| | ![](http://www.food-salus.it/articoli/11_Methylmercury-Testing.jpg) 14/03/2016 (ID12) RIVALUTAZIONE DEL RISCHIO DELLA PRESENZA DI MERCURIO E METILMERCURIO NEL CIBO
La commissione europea ha recentemente rivalutato la tossicità di Mercurio e Metilmercurio - Leggi tutto
| ![](http://www.food-salus.it/articoli/10_AHA OLI E GRASSI ESEMPIO BUONI_CATTIVI.png) 14/03/2016 (ID11) LA QUALITA’ DEI GRASSI RIDUCE IL TASSO DI MORTALITA’
Potrebbe esserci un maggiore impatto positivo nei confronti delle morti per malattie cardio-vascolari - Leggi tutto
| | ![](http://www.food-salus.it/articoli/9_falsi agroalimentari.jpg) 14/03/2016 (ID10) Sicurezza Agroalimentare
L'Agroalimentare è uno dei settori di punta del Paese ma che fa sempre più 'gola' ai truffatori - Leggi tutto
| ![](http://www.food-salus.it/articoli/8_pane e acqua.jpg) 14/03/2016 (ID9) IL DIGIUNO PUO' AVERE EFFETTI BENEFICI SUL NOSTRO CORPO?
La restrizione dietetica su studi in animali, ha mostrato in diverse occasioni effetti benefici sui soggetti trattati - Leggi tutto
| | ![](http://www.food-salus.it/articoli/7_IPERTENSIONE.jpg) 14/03/2016 (ID8) PRESSIONE ARTERIOSA: IPERTENSIONE E PREVENZIONE
Negli Stati Uniti 1 adulto su 3 presenta pressione alta, ma non sempre realizzano il rischio in cui si trovano - Leggi tutto
| ![](http://www.food-salus.it/articoli/6_Diabetic-Diet.png) 14/03/2016 (ID7) L'ALLATTAMENTO AL SENO MIGLIORA LA SALUTE NEI CASI DI DIABETE GESTAZIONALE
L'allattamento al seno può aiutare le donne con storie di diabete gestazionale a ridurre la possibilità di sviluppare il diabete di tipo 2 - Leggi tutto
| | ![](http://www.food-salus.it/articoli/5_coffee-bag.png) 14/03/2016 (ID6) ASSUNZIONE DI CAFFE' MITIGA L'INFIAMMAZIONE E L'INSULINO-RESISTENZA PROVOCATA DALL'OBESITA'
Il caffè è una miscela complessa di centinaia di composti chimici naturalmente presenti e formati durante il processo di tostatura - Leggi tutto
| ![](http://www.food-salus.it/articoli/4_FT80 1 iodine(1).jpg) 07/03/2016 (ID4) CAUSE E CONSEGUENZE ASSOCIATE ALLA CARENZA DI IODIO
A seguito dell’approvazione della Legge 55/2005, è stato introdotto nel nostro Paese un programma nazionale di iodoprofilassi su base volontaria - Leggi tutto
| | ![](http://www.food-salus.it/articoli/3_The-Vegetarian-Diet-Is-It-Really-Healthy-for-You.jpg) 07/03/2016 (ID3) CIBI VEGETALI CONTENENTI VITAMINA B12 PER DIETE VEGETARIANE
Il termine di vitamina B12 viene comunemente associato alla Cobalamina, che è la forma più stabile e non naturale forma di Cobalamina - Leggi tutto
| ![](http://www.food-salus.it/articoli/2_potere_antiossidante_tn.png) 07/03/2016 (ID2) POTERE ANTIOSSIDANTE DI OLTRE 3000 CIBI, BEVANDE, SPEZIE, ERBE E SUPPLEMENTI
Una dieta con una elevata assunzione di frutta, vegetali possono ridurre il rischio di malattie correlate allo stress ossidativo - Leggi tutto
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