Dr. Giorgio Gori
Dottore in Scienze Chimiche
Dottore Biologo Nutrizionista


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MI PRESENTO / AMBITO PROFESSIONALE

Dr. Giorgio Gori
Dottore in Scienze Chimiche
Dottore Biologo Nutrizionista

Numero iscrizione Albo Professionale ONB: AA_074775

 Curriculum vitae - Vademecum dell'ordine dei biologi - Il Biologo Nutrizionista

 

AMBITO PROFESSIONALE DEL BIOLOGO NUTRIZIONISTA

Il Biologo Nutrizionista può autonomamente elaborare profili nutrizionali al fine di proporre, alla persona che ne fa richiesta, un miglioramento del proprio "benessere" quale orientamento nutrizionale finalizzato al miglioramento dello stato di salute. In tale ambito può suggerire o consigliare integratori alimentari, stabilendone o indicandone anche le modalità di assunzione.

  • Determinare le diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi etc. in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti;

  • Determinare diete speciali per particolari accertate condizioni patologiche in ospedali, nosocomi, ecc...;
  • Consigliare integratori alimentari qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i bisogni energetici nutritivi.

     

COMPETENZE IN MATERIA DI NUTRIZIONE

MEDICO CHIRURGO NUTRIZIONISTA

BIOLOGO
NUTRIZIONISTA

DIETISTA

ESTETISTA

FARMACISTA

NATUROPATA/ ERBORISTA

Diagnosi di stati patologici della persona

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Prescrivere cure

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Autonomamente elaborare profili nutrizionali

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Suggerire o consigliare integratori alimentari stabilendone o indicandone anche le modalità di assunzione

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Elaborare formulare e attuare le diete che però sono "PRESCRITTE DAL MEDICO CHIRURGO": SU INDICAZIONE DEL MEDICO!

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

Violazione dell'art.
325 c.p.p - art. 348
c.p.

 

CARRIERA PROFESSIONALE

Ho conseguito la prima Laurea Magistrale in Scienze Chimiche Presso L'Università degli Studi dell'Insubria nel 2002.

  • Ho lavorato in ambito farmaceutico come coordinatore per un impianto di produzione iniettabili e prodotti liofilizzati per uso EV.

  • In seguito ad una esperienza triennale in laboratorio biologico ho lavorato come Direttore Tecnico (Q.P.) per un grossista di farmaci fino al 2009.
  • Fino al 2011 ho lavorato come consulente tecnico per l'ASL di Monza e Brianza, e successivamente come dipendente presso il Servizio di Assistenza farmaceutica e quindi in Direzione Generale.
  • Nel 2015 ho conseguito una seconda Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione umana (Università degli Studi di Milano), passato l'esame di stato nello stesso anno e iscritto all'ordine dei Biologi a Settembre 2015 come Dottore Biologo Nutrizionista.
  • Attualmente visito privatamente in veste di Dottore Biologo Nutrizionista e contemporaneamente sono dipendente ATS Brianza sede di Monza.

Il mio periodo di tirocinio si è svolto presso l'unità pediatrica dell'ospedale Fatebenefratelli di Erba, come Biologo Nutrizionista, collaborando con primario Dr. Cino Galluzzo e la responsabile di reparto Dr.ssa Vanna Biraghi.

Ho trattato pazienti in età pediatrica in sovrappeso e obesi, valutando i parametri antropometrici e sviluppando cartelle di rischio specifiche relative alla Sindrome Metabolica (argomento della mia tesi).

I risultati dell'analisi di rischio mi hanno permesso acquisire una particolare sensibilità nei confronti del paziente e della famiglia, personalizzando non solo l'approccio dietetico ma anche modulando lo Stile di Vita in base alle esigenze individuali.

 

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In caso di particolari esigenze lavorative, patologie con oggettive difficoltà di deambulazione, è possibile effettuare visite sul luogo di lavoro o a domicilio.

 

 

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